Lait : sa consommation reste faible à Madagascar

Lait : sa consommation reste faible à Madagascar 2 juin 2024 Malgré ses avantages nutritionnels et ses qualités pour la santé, la consommation de lait reste modeste à Madagascar, avec moins de 7 litres par personne par an, tandis que la moyenne en Afrique est de 40 litres par personne par an. Dans le domaine du lait, une initiative visant à renforcer...
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